訪“絲路明珠”喀什，品多元文化味道（邊城見聞）

喀什高崖古民居（高台民居）全貌。 王振強攝

記者採訪維吾爾族模制法土陶燒制技藝代表性傳承人。 李 紅攝

喀什古城舉辦活動迎接游客到來。 王振強攝

迪力夏提·吐爾遜（右）和海迪雅。 迪力夏提·吐爾遜供圖

人們在喀什古城街頭休憩。 本報記者 車 斌攝

圖片來源：新疆維吾爾自治區自然資源廳 審圖號為新S（2025）040號

喀什古城。 玉米提·喀迪爾攝

詩人郭小川曾寫道：“不進天山，不知新疆如此人強馬壯﹔不走南疆，不知新疆如此天高地廣﹔不到喀什，不知新疆如此源遠流長。”

喀什古稱“疏勒”，意為水草豐美的地方。發源於喀喇昆侖山的葉爾羌河流經於此，形成依山傍水的喀什綠洲。古絲綢之路南北兩道在此交會。往來的商賈、旅行者翻越帕米爾高原，在喀什停留、休整、匯聚、交易，使這裡成為古絲綢之路重要節點，也是新疆最早的國際貿易商埠。張騫、玄奘、法顯、馬可·波羅等中外歷史名人，都曾在這裡留下足跡。

記者來到喀什，尋訪莽莽昆侖、漫漫絲路上東西方文明交流互鑒的印記，感受絲綢之路的歷史輝煌和時代活力。

高崖古民居——

有傳承，更有不同文明的交匯

從喀什市區出發，沿“中巴友誼路”——喀喇昆侖公路，一路向南行駛近300公裡，便來到“雞鳴四國”的塔什庫爾干塔吉克自治縣（以下簡稱“塔縣”）。這是中國境內唯一與塔吉克斯坦、阿富汗和巴基斯坦三國接壤的縣。當地有種說法，“在塔縣，一隻公雞打鳴就能叫醒4個國家的人。”

塔縣北郊的石頭城遺址，距今已有2000多年歷史。三國至唐開元年間，石頭城被稱為朅盤陀（意為“山路”）。玄奘取經東歸，路過此地，在《大唐西域記》裡記述了當年石頭城的風貌：朅盤陀國，國大都城基大石嶺，背徙多河……歷經千年滄桑巨變，石頭城依舊巍然矗立在玄奘筆下的“大石嶺”上。

高處建屋，臨水而居。這是自然環境、社會文化和人類智慧在建筑風格上的匯聚。

喀什市區的老城核心區，保留至今的高崖古民居（亦稱“高台民居”）也有這一特色。據考証，自漢代起這裡就有人聚居。高40多米、長800多米的黃土高崖上，一層層民居向上加蓋高聳。高崖之下，吐曼河靜靜流淌。

高台民居，本名“闊孜其亞貝希”，意為“高崖上的土陶人家”，據說因最初許多陶工在此聚居得名。走進門梁上挂有“高崖上的土陶人家”的一戶民居，泥土、坯子、大大小小的土陶制品擺滿整個空間。這裡是國家級非物質文化遺產維吾爾族模制法土陶燒制技藝代表性傳承人吐爾遜·肉斯塔木的作坊。

吐爾遜老人從10多歲開始制作土陶。選土、揉泥、拉坯、晒干、燒制……數十年來，每一道工序都是他親手完成。做土陶沒有任何圖紙或模坯原型，全憑想象、手感和經驗，所以每一件土陶作品都是獨一無二的，也最易吸納不同文化元素。吐爾遜老人說：“葡萄、棉花、孔雀羽毛，這些圖案都刻在心裡，只要手感有了，就能燒出好的作品。”

高崖古民居主入口大門前有4根立柱，象征著世界四大古代文明在這裡交匯。站在立柱下抬頭仰望連片的高崖古民居，天空的湛藍映襯著土陶的黃色。悠久歷史、多彩文明的美，在這裡具象化了。

百年老茶館——

有活力，更有文明交融的魅力

與高崖古民居僅一街之隔，坐落著距今已有2100多年歷史的喀什古城。

這是一座“活著的千年古城”。清晨時分，一聲“歡迎來到喀什古城”，叩開千年歷史的城門。駝鈴悠悠，鼓聲陣陣，舞者踏著歡快的樂曲從城中走來，歡迎來自各方的游客。這是喀什古城每日的開城儀式。

布袋巷、彩虹巷、磨坊巷、蓋孜尼其巷、布拉克貝希巷……走進喀什古城，主體為土黃色的99條街巷縱橫交錯、曲徑通幽。家家戶戶的盆景、鮮花、木雕和色彩斑斕的穹頂、飛檐點綴其間。在古城，居民每增加一代，自家的房子就加蓋一層，形成了過街樓、半街樓、懸空樓等極具特色的緊湊型建筑形式。經年累月，2萬多戶民居鱗次櫛比，使這裡成為在中國獨具特色的迷宮式城市街區，也是世界上現存規模最大的生土建筑群之一。

元朝初期，時年17歲的意大利著名旅行家馬可·波羅，跟著父親和叔父，從家鄉意大利威尼斯出發，經過敘利亞、伊朗，翻越帕米爾高原，來到喀什。《馬可·波羅游記》記載了當時的喀什：“有美麗的花園、果園、葡萄園……商人遍布世界各地。”

去年8月，意大利徒步旅行愛好者維娜·卡瑪洛塔，跨越中國與吉爾吉斯斯坦邊境，通過伊爾克什坦口岸來到喀什。在啟程前往中國前，卡瑪洛塔就曾在《馬可·波羅游記》中讀過有關喀什的記載。她驚喜地發現：“喀什不僅是古絲綢之路重要節點，而且至今是一個充滿生命力的地方。這裡的街道白天富有活力，傍晚充滿詩意，到處是人聲鼎沸，彌漫著香料、剛出爐的面包和烤肉的香氣。”

在喀什古城，卡瑪洛塔探訪了百年老茶館，體驗馕的制作，換上當地民族服飾，“我沉浸在古老歷史和多元文化中，在曲折的小巷中迷路，從而窺見它的魅力……這是我走進中國最美好的方式。”卡瑪洛塔說。

卡瑪洛塔探訪的百年老茶館，地處繁華的歷史街道吾斯塘博依路。地理位置好，又是百年老字號，不僅當地熟客愛去，也吸引了眾多國內外游客。走進茶館，沿牆砌起的土炕上坐滿老老少少的茶客。有的盤腿而坐，喝茶聊天﹔有的舉起手機，拍照留念。

“百年老茶館，到我手裡已經是第四代了。從前的茶館隻有6張茶桌，現在有10多張茶桌，還有5個包廂。從前就是一壺茶配一塊馕，現在我們推出的茶品和點心越來越豐富，有的藥茶光配料就多達18種。”茶館的主人買買提克裡木·買買提一邊拿出他最新調配的藥茶，一邊介紹。

近年來，來自巴基斯坦、吉爾吉斯斯坦等周邊國家的游客越來越多，茶館的菜單還專門增加了英文。買買提克裡木說，來茶館喝茶是當地人的生活方式。現在越來越多游客願意走進來、坐一坐，百年老茶館呈現出不同文明交融的魅力。

“融合”咖啡館——

“一帶一路”，演繹更多交往交流故事

“我們的愛情故事始於校園，當時我們都是在福建福州市讀書的大學生。共建‘一帶一路’倡議將我們的人生緊密聯系在一起。”喀什小伙迪力夏提·吐爾遜介紹和來自坦桑尼亞的妻子海迪雅的故事時，一臉甜蜜。

海迪雅回應說，得益於共建“一帶一路”合作項目，她獲得了來中國學習、生活的機會。“2020年5月，我跟迪力夏提一起回到他的家鄉喀什。第一次來到喀什，我就深深喜歡上了這裡。喀什是絲綢之路的重要通道。這裡歷史悠久，居民熱情好客。在我的家鄉坦桑尼亞桑給巴爾，也有一座石頭城，與喀什相似，這增加了我的親近感。”

2023年3月，夫婦倆開始在喀什古城經營一家名為“迪力和迪雅”的咖啡館。咖啡館裡，壁櫥擺滿當地土陶制的咖啡杯，牆上的裝飾很多來自非洲。迪力夏提說：“坦桑尼亞的咖啡豆在中國市場頗有知名度，於是我們一起開了這家咖啡館。海迪雅手把手教我如何把咖啡豆磨成一杯香醇的咖啡。我們這裡的拿鐵是用當地牛奶和坦桑尼亞咖啡豆制作而成的，就像喀什古城一樣，融合了東西方文化。”

迪力夏提和海迪雅的跨國愛情故事，吸引了很多中外游客前來探店。“中國免簽‘朋友圈’不斷擴大，我們咖啡館的外國游客也越來越多。”迪力夏提說。

咖啡館生意越來越好，能否保障咖啡豆持續供應，是迪力夏提最關切的。“剛起步時，咖啡豆是我們去坦桑尼亞探親時順路帶回來的。現在，咖啡豆從非洲到歐洲中轉，走中歐班列運到喀什，已經形成一條相對穩定的物流渠道。”迪力夏提說。

去年底，中吉烏鐵路項目啟動，目前正在建設中。迪力夏提第一時間關注到這個好消息。“自己做生意后，我對互聯互通帶來的便利和效益感受更真切了。中吉烏鐵路項目的起點就在喀什。期盼鐵路能盡早建成通車，到那時我們運輸咖啡豆就更方便了。也相信中吉烏鐵路將給共建國家民眾帶來更多貿易機會和更便利的生活。”迪力夏提說。

（本報記者謝亞宏參與採寫）  

鏈接·新疆喀什

喀什地區位於新疆西南部，北接天山，西連帕米爾高原，南依喀喇昆侖山，東臨塔克拉瑪干沙漠。因地處中國西部邊陲，喀什被譽為中國“最晚日落之城”。

喀什是我國向西開放的橋頭堡和通往中亞、西亞、南亞的國際大通道，也是中巴經濟走廊的起點城市。喀什周邊有紅其拉甫、卡拉蘇等5個對外開放一類口岸，與巴基斯坦、哈薩克斯坦等8個國家接壤或毗鄰，享有“五口通八國、一路連歐亞”的美譽。喀什徠寧國際機場90分鐘航空圈可覆蓋周邊8個國家首都和主要城市。

喀什與周邊國家經濟互補性較強，對外開放的發展潛力巨大。中國（新疆）自由貿易試驗區、喀什經濟開發區、綜合保稅區、跨境電子商務綜合試驗區等政策紅利疊加釋放，有力激發了喀什對外開放的活力和潛力。

《 日博best365官网日報 》（ 2025年06月19日 17 版）